香港 日本人美容師 Takenori Takahashi のあれやこれや☆

東京から香港に拠点を移した美容師のブログです

13/12/2016 晴れ

 

今日の香港はシャツ一枚で丁度良い気温でした。

 

12月でこの気温は、日本人の僕には何だか変な感じです。

 

今日は英会話の帰りにセントラルを一人散歩してみました。

 

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気の向くままにテクテクと歩いていたら、とってもお洒落なエリアにたどり着きました。

 

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日本でいったら代官山に近いイメージなのかな?

 

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お洒落雑貨やARTギャラリー、カフェやバーが沢山ありました!

 

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何だか香港ではないみたい!

 

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そんな気分でブラブラしていたら時間を忘れ、ちょっとの散歩のつもりが気付けば結構な時間になっていました。

 

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途中で美味しいラーメン屋(個人的には香港で二件目)で腹ごしらえ。

 

このラーメン屋の事を書きたいのだけど、香港に来てから個人的、美味しいお店や おすすめのお店が少しづつ出来てきたので、今回は先月行った、湾仔にある「築地市場」について少し。

 

10/1にオープンしたばかりの香港築地市場

 

「 築地・山貴 水産 」

 

は湾仔フェリー乗り場にありました。

 

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http://yamataka.hk/

 

駅から歩いて10〜15分位かな?


香港人の友達の話しだと

 

「 築地から直送ですよ!」

 

と凄そうに話していましたが、日本人の僕には

 

「ん、、、直送という事は???一度築地に集まった魚が更に香港に送られて???」

 

的な曲がった思考かよぎってしまいました。笑

 

が、実際に出向くとそんな心配は皆無でした!

 

マグロ尽くし丼?

すみません。肝心の丼ネーム忘れました、、、
をオーダーしました。

 

「 んー?ちょこっと高いかなー?」とも思いましたが、食べたら納得!

 

「 おい!おい! 香港に来て初めてモノホンのマグトロ尽くし食べちゃったよ!」

 

Japanese food!  日本の味 ♪

 

的な感動に納得!

 

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湾仔はよく行く街だから、また改めてリピートしてみようかと思います。

 

マグロ丼か悩んだ海鮮丼は確かお手頃価格だったはず!

 

あぁ、、、美味しいアジがとっても食べたい今日この頃。。。

 

To be continued
 

Japanese animation て凄いね!

28/11/2016 秋晴れ

 

もうすぐ12月

 

12月5日で香港に来てちょうど3ヶ月になります。

 


部屋の中で、靴を履いたままでの生活にも慣れ、食や金銭感覚、言葉もなんとなく少しずつ慣れて来ました。

 


久しぶりの連休をもらったので、のんびりと映画をみようかと見た映画

 


「 君の名は 」

 


このアニメーション映画、3ヶ月前まで当たり前に乗っていた電車や、当たり前に歩いていた東京の景色が出てきて、部屋で1人見ていたらなんとも不思議な感覚を覚えました。

 


勿論、評判通り素晴らしいアニメーション映画だと思ったのですが、僕が思った事はそれ以上に

 


「 日本の文化って素晴らしいな 」

 


と感じた事でした。

 


僕は今、香港の日系美容室で働いている。

 


来店される外国人のお客様は、どうして日系美容室に来るのだろうか?

 

技術面的な安心感もあるかもしれないけど、何を思ってけっして安いわけではない日系美容室を選ぶのだろうか?

 

 

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夏は蟲の音色と祭りがあって、秋は金木犀の香りがして秋刀魚が美味しくて、冬は空気が澄んで雪が降り、春には沢山の桜が咲く国 JAPAN

 


そんな当たり前な一年が、世界共通では無いという当たり前な事。

 


日本に興味を抱く外国人の気持ちがわかる気がしました。

 

 

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いつも行ってたあの店で、見慣れた顔の友達と、美味しいご飯とお酒を飲みながら話す何でもない会話が出来る事。

そんな何でもなかった時間が少しばかりこいしく思う今日この頃。

 


ま、多分この感覚が俗に言う

 


「 ホームシック 」

 


てやつなのかも!笑

 


さてと、この連休でたっぷり充電して12月を迎えようと思います。

 

 

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To be continued

 

 

Japanese Hairdressers

16/11/2016  晴れ

 

美容師ネタ

 

日本では本当に多くの美容師が試行錯誤しながら自分のスタイルや好み、得意分野を表現する一つの方法として撮影をしています。

 

 

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日本以外の海外では、実際どんな感じで表現したり撮影したりするのだろうか?


実際には集客的要素とか、お店の方針とかでやらざる得ない場合もあるかもしれないし、美容師のエゴ的要素も少なからずあるようにも思えたりもするけど、僕は美容師の撮影が好きだったりします。


何故なら理由は至って単純で、自分の好きなようにつくらせてもらえる上に撮らせてもらえるから。


そしてなかなか思うようにいかないから。


「 次はああしよう、次はこんな感じでやってみよう 」


と、考えたりトライする事が楽しいし好きだったりします。


日本でも


「上手だなー、凄いなー」


と思う人達は沢山いるけど、海外の美容師、ヘアメイクの方達はどんな仕事をしているんだろう?


感覚の違いとか表現の違いとか、自分の知らない事や出来ない事。


もっともっと勉強できたらいいな。


そして今まで出来なかった事にもチャレンジしていきたいな!

 

なんて思っている今日この頃です。

 

 

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To be continued

 

 

 

 

 

Update

8/11/2016  晴れ時々曇り、ちょこっと雨

 

香港で働きだしてから、今日でちょうど2ヶ月になりました。


少しづつ、仕事と生活に慣れてきていますが、相変わらず言葉の壁に悪戦苦闘しながらの毎日です。


まずは英語を最低限使えるようになろうと、英会話スクールに通いだしたり、日々、工夫しながら勉強しています。

 

まず最初にやりだしたのが、仕事での会話。


「いらっしゃいませ」や「こちらにどうぞ」とか「今日はいかがしますか」とか、初歩の初歩的な事を口からスムーズに出せるように意識してみました。

 

というか、やらなきゃ仕事にならない会話から、、、

 


香港にいる、他の日本人と比べると本当に恥ずかしい位、英語の基礎が出来ていない僕は、自分なりに考え、試行錯誤しながら勉強の仕方を模索しています。

 

学生時代は絵に描いたような劣等生。授業をいつも寝ていたツケが今になってまわって来た事を悔やんでも仕方がありません!笑

 

どこに行く時も、ノートを2冊持っています。


1冊は解らなかった単語や言い回しをとにかく書くノート。


1冊は解らなかった事を明確に整理しておくノート。

 

 外出する時は常にベッドホンでのヒヤリング。

 

部屋では常に YouTube の英語と日本語の字幕付き動画を流しています。


選んだ部屋が、無料で最速Wi-Hiがついていて本当に良かった!

 

 

周りの日本人や香港人のアドバイスで

 

「映画やドラマで勉強するといいよ」


と聞いてやってみましたが、集中力のない僕の脳は、英語というより内容に意識が向いてしまい、あまり頭に入ってこないから現時点ではやめました!笑


ところが、童話だと子供の頃からよく知っているし、長くないし、英語と日本語の同時字幕で解りやすいのです。

 

物語りもたくさんあって楽しいです!

 

桃太郎、花咲かじいさん、みにくいアヒルの子オオカミ少年、シンデレラ、人魚姫、etc

 

 

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あとは友達とのメールのやりとりとか。
気を使ってくれてか、わざと英語で質問してくれたり。ありがたやー!


香港人は本当に優しい人が多いです。
中には、帰りに


「言葉が出来なくてスミマセン」

と伝えると


「私も、僕も、日本語ができなくてごめんね」

と言ってくれるお客様もいます。

 

自分だったらひょっとして
「英語も広東語も最低限しゃべれるようになってからおいでよ」

て言っていたかもしれません、、、

が、甘えるわけにはいかないので勉強しますよ!

 


僕の友達に、純粋な日本人だけど海外で育ったからか、日本語が片言しかしゃべれない友達がいました。

 

中には

 

「日本にいるんだから日本語しゃべれて当たり前だろ」

 

的に言う人もいましたが、友達は見事に克服して、今では立派に経験を活かした仕事に就いています!

 

違う立場になってみて、凄いなー!と思います。

 

 僕の頭のOSは、Windows2000からアップデートされていなかったので仕事はもとより、生活の全てをアップデートする作業は凝り固まった自分の脳みそには少しばかりしんどいです、、、が、基本、楽しんじゃおうと思うようにしています!

 

 

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その点は単細胞で良かったかも。笑

 

 


To be continued

 

Photography

27/10/2016  晴れ

 

先日、香港に来てから初めての撮影をさせていただきました!

 

  

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そして、このブログを書くようになってから初めての美容師ネタではないだろうか、、、

 

ワタクシ美容師なんだから、美容師っぽい事も書いていかないとね!笑

 

 

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ご協力下さいましたモデルさま、貴重な時間をいただきまして、ありがとうございました!

 

 

To be continued

 

Two months

 11/10/2016  晴れ

 

香港生活 2カ月目に入り、ようやく慣れてきて普段の生活リズムが整ってきました。

 

昨日、友達の宮寺夫妻の紹介で、DEF Boxing ジムのトレーナー、マックスさんと友達、五人で食事をする事に!

 

待ち合わせ場所が、SheungWanにあるDEF Boxing ジム!

実はボクシングジムに入るのは初めてで少しばかり緊張しました!笑

 

実際に入ってみると、凄く綺麗なジムで国籍多様、近代的な感じ!

女性の生徒さんも数人いました!


入ってすぐに、体格のいい西洋人がトレーナーと練習をしている様子が迫力があって

 

「 自分もちょいどばかりやってみたいな!」

 

と思ったりしました!

 

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ジムをでて、マックスさんの車で CausewayBay にある蟹で有名なお店、Under Bridge Spicy Crab で食事をする事に。

 

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東京では随分テレビのない生活をしていた事もあり、テレビ情報は疎いのだけどこのお店、日本のテレビ番組でも紹介される位の有名店なのだとか!

 

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さらにビックリしたのは、自分のマイルームの目と鼻の先だった事。

どーりで景色が初めてでない気がしたわけです!笑

 

丸い食卓を囲んで食べる食事は本当に美味しい。
みんなで日本の事や香港の事、プライベートの事を片言の会話をしながら食べる食事の多幸感に大満足!

 

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食事のあとにマックスさんの車で Stanleyにドライブに連れて行ってもらいました ♪

 

幾つかビーチを案内してもらい

 

「 香港にも、こんなに綺麗なビーチがあるんだ 」

 

と安堵感に浸りつつ、いつかは海や山がある、自然に囲まれた所で生活したいなと思ったのでした。

 

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初めての海外生活、本当にいい人ばかりに恵まれている事に感謝!

そして奇跡の連続です!

  

たまに将来の夢だったり、希望だったりを友人と話しをする。
男子はこの手の話し好きだったりするよね!きっと!

 

僕のやりたい事は、人によっては鼻で笑われる事かもしれないし、まだ具体的ではないしアバウトかもしれない。
でも、こうして日常の一つ一つの奇跡を感じる事で、何かの形で具現化できるのではないかと思えてきたりもするのです。

 

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人生を楽しもう!

 

To be continued

 

 

Practice makes perfect!

3/10/2016 晴れ

 

香港生活も1ヶ月が経過します!

生活してみて感じた事は、とにかく時間の経過が早い!

 

自分のやるべき事の多さ!


学ばなければならない事の大切さを肌で感じる毎日を過ごしています。

 

最近できた香港人の友達に、習うより慣れろ!

 

「 Practice makes perfect! 」

 

とアドバイスをもらったあと、さらにお客様にも同じく、習うより慣れろ!

 

「 Practice makes perfect! 」

 

とアドバイスをもらった!

 

 「 そっか、とにかく慣れていくしなかないんだ ! 」

 

 

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 以前blogで書いた英語教室が決まりました!

いくつか無料レッスンを受けてみて、自分的に、感覚的に1番フィーリングが合ったカナダ人の先生にレッスンしてもらう事に決めました!

 

明日はレッスン初日!また一つ新しい事が出来ると思うとワクワクします!

 

takechang35.hatenablog.com

 

 これから先がどうなるのかはわからないけど、きっと今の状況を一つ一つ前向きに行動していく事に何か意味があって今後の人生に影響していくんだろうな。
と、今は何となく感じています。

 

そもそも、一年前は自分が海外で生活する事になるとは思ってもみませんでしたしね!

 

幾つになっても勉強できる事に感謝☆

 

当たり前が当たり前でない事

 

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To be continued